Постковид даврида қандай овқатлардан воз кечиш керак

Диетлог, коронавирус инфекцияси бўлган одамлар учун қандай овқатлардан воз кечиш кераклиги ҳақида гапирди.

Самара Диететика ва Диетотерапия Илмий Институти директори, тиббиёт фанлари доктори Михаил Гинзбург, биринчи навбатда, яллиғланишни қўзғатадиган таркибий қисмлардан иборат маҳсулотлардан воз кечиш кераклигини айтди.

«Постковид синдроми — бу танадаги яллиғланиш фаоллигининг ошиши. Бу ёшга боғлиқ касалликларнинг асоси-гипертония, атеросклероз, саратон ва бириктирувчи тўқималарнинг яллиғланиш касалликлари, шунинг учун бу ерда яллиғланишга қарши парҳез самарали бўлади”, — тушунтирди Гинзбург.

Экспертнинг қўшимча қилишича, шакар, шунингдек, элакдан ўтказилган ун, картошка ва гуручдан тайёрланган маҳсулотлардан фойдаланиш чекланиши керак. Бундан ташқари, тавсия қилинмаган маҳсулотлар рўйхатига «хурмо, кунгабоқар, маккажўхори, соя ёғи, маргарин, қизил гўшт ва ундан тайёрланган маҳсулотлар, колбаса, қовоқ, чуқур қайта ишланган маҳсулотлар» киради.

Гинзбургнинг қўшимча қилишича, посткоид синдромли одамлар ёг ъкислоталари кўп бўлган ингредиентларни излашлари керак.

«Биз омега-3 ва ёғли кислоталарга бой овқатларни кўпайтирмоқдамиз-бу ёғли денгиз балиқлари, зиғир уруғи ва зайтун мойи (омега-9). Биз кўпроқ сабзавот, резаворлар, ўтлар ва унчалик ширин бўлмаган мевалар, нордон сутли ичимликлар, шакарсиз ва мураккаб углеводлар — гречка, жўхори уни, кепак нонини қўшамиз, — маслаҳат берди Гинзбург.