Ўзбекистонда каноп ёғи ишлаб чиқариш йўлга қўйилди

Сирдарё вилоятида етиштирилган канопдан мой етиштирила бошланди.

Ёғ Ўзбекистонда каноп етиштириш учун лицензия олган биринчи ва ягона компания бўлган «RS Success Agro» далаларида етиштирилган ҳосилдан олинади.

Industrial Innovation Group томонидан технологик кўргазма бўлиб ўтди, унда Сирдарё вилоятидаги «RS Success Agro» қишлоқ хўжалиги мажмуаси далаларида етиштирилган «Леодар» маркали 2022 йил ҳосилининг совуқ прессланган каноп ёғи тақдимоти бўлиб ўтди.

RS Success Agro Ўзбекистонда техник каноп етиштириш, қайта ишлаш, сақлаш, ташиш ва сотиш бўйича давлатдан лицензия олган биринчи ва ягона компания бўлди.

Тўлиқ ишлаб чиқариш қуввати шишадан қадоқлашгача соатига 1500 шиша. Қадоқлаш тезлиги – соатига 3000 шишагача.

Қайд этилишича, Industrial Innovation Group юқори сифатли каноп ёғини таъминлаш, мойни сохта нарсалардан ишончли ҳимоя қилиш ва маҳсулотнинг ҳақиқийлигини кафолатлаш имконини берувчи технологияларни жорий этмоқда. Кеневир ёғини яратиш учун гидравлик пресслар ёрдамида совуқ пресслаш усули қўлланилади, бу маҳсулотнинг барча фойдали моддаларини термал ва кимёвий ишловсиз сақлайди.

– Каноп мойи халқаро стандартлар ва талаблар инобатга олинган ҳолда замонавий лабораторияда жиддий тадқиқот ва синовлардан ўтказилади. Унда психоактив ТҲC бирикмаси мавжуд эмас ва еттита давлатда – АҚШ, Хитой, Ўзбекистон, Германия, Швейцария, Россия ва Бирлашган Араб Амирликларида нуфузли халқаро лабораторияларда озиқ-овқат маҳсулотларида фойдаланиш учун сертификатланган», — деди Зайнаб Абдулаева, RS Success Agro синов лабораторияси директори.

Эслатиб ўтамиз, кеневир ёғи пишириш ва овқатланишда кенг қўлланилади. У инсон танаси томонидан тўлиқ сўриладиган Омега-3, Омега-6, Омега-9 балансини ўз ичига олади.