Ўзбекистонга 5 минг бош зотли қорамол келтирилади, бу мармар мол гўшти саноат ишлаб чиқаришининг бошланишига ишора қилади

Ҳозирги вақтда Ўзбекистон бозорида талаб қиммат гўштни импорт қилиш орқали қондирилмоқда. Аммо кузнинг ўрталаридан бошлаб вазият тубдан ўзгаради ва ўзбекистонлик фермерлар келгусида мармар мол гўшти етиштириш учун чорва молларини мустақил равишда етиштиришлари мумкин.

Жорий йилнинг октабр ойида Jizzax Organic миллий кластери Россия ва АҚШдан 5 минг бош наслдор қорамолни Ўзбекистонга олиб келади. Ангус ва герфордфорд ғунажинларининг импорти Ўзбекистонда мармар мол гўшти ишлаб чиқаришни бошлайди. Ушбу лойиҳага киритилган сармояларнинг умумий ҳажми 55 миллион АҚШ долларни ташкил этади, шундан 18 миллион АҚШ доллари подани сотиб олишга сарфланади, дея хабар беради компания раҳбарияти.

«Жорий йилнинг октябр ойида олиб келинган ғунажинлар 2-5 ой ичида туғилади. 8 ойгача бузоқлар онанинг ёнида бўлиб, максимал вазнга эришиш учун сути билан керакли минераллар ва витаминлар олади ва яна 8-16 ойдан кейин улар дон ва маккажўхори билан озиқланади, бунинг натижасида гўшт зарур эбру коеффициентига эга бўлади. Шундай қилиб, 2022 йилда Ўзбекистонда этиштириладиган биринчи мармар мол гўшти пайдо бўлади», деди Jizzax Organic директори Ҳикматилла Каримов.

Шунингдек, октябрда компания буқа бузоқлари учун боқиладиган жой ва ғунажинлар учун иккита қишки лагер қурилишини якунлаши ҳақида хабар берилди. Объектлар Австралиянинг Thompson Longhorn компанияси томонидан ишлаб чиқилган. Боқиш жойлари ва қишки лагерларда ҳайвонларнинг кўпайиши учун барча шароитлар яратилган: ичувчиларни сув билан нормал таъминлаш ва иситиш механизмлари, артибиан қудуқлари, озуқа стендлари, автоматик озиқлантириш тизимлари, шамолдан ҳимоя қилиш, қуёшдан ҳимоя қилиш ва бошқалар.

“Озиқлантириш жойи 20 минг бошни сақлашга мўлжалланган. Уни тўлиқ қувватига этказиш учун Jizzax Oraganic фермер дастурини ишга туширади. Ферма наслли ғунажинларни сотиб олиши, наслни кутиши ва 8 ойдан кейин буқаларни бизнинг кластеримизга адолатли нархда сотишимиз мумкин. Биз сотиб олинган бузоқларни мармар гўшт олиш учун махсус технология ёрдамида боқишни давом эттирамиз”, – деди Ҳикматилла Каримов.