Сирдарё вилояти ҳокимлиги матбуот хизмати шу номдаги Сирдарё вилояти махсус инновацион зонаси ҳудудида анор уруғидан ёғ ишлаб чиқаришни йулга қўйганлиги ҳақида хабар беради.
Мазкур стартап Инновацион ривожланиш вазирлиги томонидан ўтган йили эълон қилинган стартап лойиҳалари танловида ғолиб бўлди. Бунинг учун “Анор ёғи Сирдарё” корхонасига 305 миллион сўм грант ажратилди.
“Анор ёғи Сирдарё” масъулияти чекланган жамияти раҳбари Яшин Маматқуловнинг сўзларига кўра, грант маблағлари анор уруғини аввал тортнинг бошқа қисмлари ва кирлардан тозалайдиган, сўнг пресслаш учун тайёр бўладиган Хитой ускунасига сарфланган. Босиш совуқ пресслаш орқали амалга оширилади.
Маҳсулот сифати доимо юқори даражада бўлишини таъминлаш мақсадида ҳосил бўлган ёғнинг таркиби корхона таркибига кирувчи мини-лабораторияда синовдан ўтказилади. Таҳлил сизга у ёки бу мой партиясининг қайси мақсадларга мос келишини аниқлаш имконини беради.
Тайёр мой шишага солинади ва сотувга юборилади. “Анор ёғи Сирдарё” заводининг қувватлари йилига 2500 литргача анор ёғи ишлаб чиқариш имконини беради.
Бундай маҳсулотлар биринчи навбатда косметология ва тиббиётда қўлланилади.